Master Management des Services en Restauration et Hôtellerie Internationale

CY Cergy Paris Université

Par @Fpxccuws_62928 - Le 14 Juin 2025

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INTÉRESSANT MAIS GAGNERAIT À ÊTRE MIEUX ORGANISÉ ET TENU.

Avis de Fpxccuws_62928 - Master Management des Services en Restauration et Hôtellerie Internationale - CY Cergy Paris Université

  • Quel est, selon vous, le principal atout de ce programme ?

    Le fait qu’il soit en apprentissage

  • Quelle est, selon vous, la principale faiblesse de ce programme ?

    Des soucis d’organisation interne (notamment avec le CFA)

  • Commentaires généraux

    Cette formation peut améliorer son programme en revoyant la balance des enseignements (volumes horaire alloué à chaque matière) et certains de ces intervenants (nous sommes en master, dans une formation professionnalisante, et ne pouvons nous contenter de diaporamas de 250 pages survoles en une heure pour une matière coefficient 4 sur un semestre. Nous n’en tirons malheureusement rien. La partie mission internationale doit être mieux ficelée et organisée par la fac, afin que les étudiants ne se retrouvent pas privés de voyages ou face a de gros changement d’organisation en milieu d’année. Un accompagnement personnel et professionnel plus approfondi serait intéressant.

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Évaluation générale - Master Management des Services en Restauration et Hôtellerie Internationale à CY Cergy Paris Université

4.6110

Moyenne générale

5.2210

Pédagogie du programme

3.210

International

4.5710

Vie étudiante

6.0710

Réseau et insertion professionnelle

410

Retour sur investissement

  • 4.810

    Contenu académique du programme

    Certains enseignements ts tiennent une très grande place, pour des matières que nous ne mettrons pour la plupart pas en pratique dans notre vie professionnelle. D’autres, au contraire, ne sont pas assez représentées.

  • 3.810

    Moyens pédagogiques (bibliothèque, WIFI, locaux)

    L’accès internet (wifi) n’est vraiment pas efficace au sein de la fac, la bibliothèque ouvre à 9h et ferme à 17h (nous commençons à 9h et finissons à 17h30), ce qui nous empêche d’en profiter, et je le suis vue laissée de côté lors d’un cours car j’avais un ordinateur Mac (et non Windows) et que les choses ne fonctionnaient pas de la même façon pour moi.

  • 610

    Qualité des professeurs permanents

  • 510

    Qualité des intervenants professionnels extérieurs

    Il y a le nécessité, même pour les professionnels intervenants, d’avoir du contenu à offrir aux élèves, de façon pédagogique. Ce n’est pas toujours la cas.

  • 6.510

    Contrôle des connaissances, volume et répartition des cours, travail personnel

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  • 3.210

    Accompagnement/aide si départ à l'étranger

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  • 4.210

    Services aux étudiants (orientation, projet pro., scolarité, etc.)

    Nous ne sommes accompagnés reelement que pour trouver une alternance si besoin est.

  • 6.510

    Ambiance, cohésion dans la promo (projets, entraide, loisirs, associations)

  • 310

    Ville étudiante, logement (coût, accès, situation)

    Il est très difficile de se loger décemment et a des prix acceptables dans les alentours, car en région parisienne. La fac est cependant plutôt bien desservie par les transports en communs, quand ils fonctionnent.

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  • 6.810

    Réseau des anciens, contacts professionnels

  • 4.510

    Qualité du directeur de programme et notoriété de la formation

  • 6.910

    Stages et aide à l'insertion professionnelle

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  • 510

    Êtes-vous globalement satisfait de votre formation ?

  • 310

    Referiez-vous le même choix de formation aujourd’hui ?

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